友人でもあり、発酵食品の師匠でもある、ちーちゃん。自宅で発酵カフェを開催したり、健康への探究心、想いやりに溢れた尊敬する友人の一人。
プレオープンから平日の4日間お弁当で私を支えてくれました。
『やまちゃーん!オープンの数日間は忙しかったり大変だと思うからお昼は任せて!!』と毎日マンションのドアにお弁当が入った袋をかけてくれて(TT)(TT)
オープン1日目。
2日目。
3日目。
4日目。
ちーちゃんの手作りの糀で作ったおかずの品々や発酵玄米、手作り味噌のお味噌汁!身体に染みたーーー!!!元気は食から。健康は食から。
身体のこと考えて作ってくれて、私男だったら奥さんにしたいくらいだよ(≧∀≦)
周りに支えられて、今があり、物件探しからオープン準備、オープン後も、色んな方に支えられています。一人と思ったことない。そう思わせてくれるみんなが好きすぎる♡
心からありがとう!!!
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